Happy Easter!

Tämä leipuri on karannut jo pääsiäisen viettoon ja haluan toivottaa kaikille oikein mukavia pääsiäisen pyhiä! ^_^ Säät eivät suosi, mutta sitä suuremmalla syyllä pitää tankata sisätiloissa lisäravintoa kakun muodossa takatalvea varten ;) Oma kakkuni oli tänä vuonna raikas porkkanakakku, sitruunaisella tuorejuusto-rahkatäytteellä, joka koristeltiin oikein juhlaan sopivaksi pääsiäiskoriksi. Sopivasti myös pupu on sukeltanut porkkanakakun kimppuun ;) Palaan pyhien jälkeen asiaan ja kerron tarkemmin kakusta ja sen koristuksista :)