torstai 22. tammikuuta 2015

Mansikkatäytteiset pikkuleivät


Kyseessä on helppo vaalea pikkuleipä, jonka ohjeen löydät tästä postauksesta. Otin rengasmuotilla pyöreitä pikkuleipiä taikinasta, jotka asettelin pelleille. Joka toisesta pikkuleivästä otin perhosenmallisen palan pois keskeltä, jotka paistoin myös erikseen. Eihän sovi tehdä turhaa hävikkiä ;)

Kun pikkuleivät ovat jäähtyneet, reiälliset tomusokeroidaan ja pohjille pursotetaan haluamaansa täytettä. Itse käytin tavallista mansikkahilloa, mutta pikkuleivät voi täyttää esimerkiksi vaahtokarkkitäytteellä tai kreemillä, kunhan säilyttää niitä silloin kylmässä :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätäthän viestin merkiksi vierailustasi :)