keskiviikko 25. kesäkuuta 2014

Minttusiirappi

Tässä todella helppo ohje tehdä itse siirappia. Oma ohjeeni on mintulle, mutta senkus jokainen muokkaa sen makuiseksi mitä haluaa :)

Tätä ohjetta tulette tarvitsemaan seuraavassa blogipäivityksessäni, jossa onkin resepti ihanan kesäiselle mojito-juustokakakulle :)

Ainekset:

1,5 dl sokeria
1,5 dl vettä
1 vaniljatanko halkaistuna
3 tuoretta oksaa minttua (Itse laitoin vielä reilummin)

Halkaise vaniljatanko ja kaavi sisältö kattilaan, heitä sekaan myös itse vaniljatanko. Mittaa muutkin ainekset kattilaan, kiehauta ja keitä siirapiksi. Aikaa tähän menee noin 15-20 min. Siinä se :) Kun seos on jäähtynyt niin poimi mintun oksat sekä vaniljatanko kyydistä pois ja siirappi on valmista käytettäväksi esimerkiksi jäätelön kanssa tai kuten itse tein ja käytin sen juustokakkuun :)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätäthän viestin merkiksi vierailustasi :)